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ブログです。 私の日常ばっかりで、必ずしも、皆さんの日常と合うかどうかはわかりません。 固定観念について、いつも悩んでいます。 多浪生でボンビーなので、やりくりもがんばっていることのうちの一つです。 どうも、 寄付ブログと勘違いしてやってくる方がいらっしゃるようなのですが、 自分のお金のやりくりが必要なウチの一人になります。 何か要件が有ったら、直接叫ぶのではなく、ブログのコメ欄かTwitterなどに書き込んで貰えたら、出来る限り返信致します。 ーーマイペース更新中ーー
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裁判の平等を考えると、
みんな作ってみて
実食して食べられるようなレシピじゃないとだめだとか、

すっごい大変なんだけど、
どうしてそれを考えないのって言われたのですが、
既にやっている人たちがいたり、
大きい会計で組めそうなものも少なくないんだけど。

ええと、ゼラチンの使い方なのですが、
ふやかす
って学校で習ったと言われましたが、

ふやかす???

ええと、私は学校の授業で調理が有ったかどうか

記憶が定かではない年齢になってきたのですが

ゼラチンに吸水させてから溶かすことをふやかすって
言っていたみたいですね。
ちなみに、


ゼラチンの粒子が大きいので、

溶媒であるジュースに溶解する時間がかかることが
原因としては、考えられるんだけど、

プロテインシェイカーを使って、

500mlずつ分量の分だけゼラチンを入れて、
よくシェイクをすることで混ざります。


溶かしきれなかった場合は、
溶媒であるゼリー液になるもの

(ジュースやヨーグルト、牛乳などの液体)を、
耐熱容器にうつして、

電子レンジで数分加熱してから

もう一回シェイカーでゼラチンをシェイクすることで
ゼリー液になります。
画像はAmazonから借りた、サバスプロテインシェイカーです。
→森永はレンジでチンを勧めているのもあるけど。
ロッテのゼラチンを使ったレシピ

→ロッテもレンジでチンで溶かしてってなっているから、今はそれほど。


でも、そのお告げって、偽の預言者ではないのか。
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