ブログです。
私の日常ばっかりで、必ずしも、皆さんの日常と合うかどうかはわかりません。
固定観念について、いつも悩んでいます。
多浪生でボンビーなので、やりくりもがんばっていることのうちの一つです。
どうも、
寄付ブログと勘違いしてやってくる方がいらっしゃるようなのですが、
自分のお金のやりくりが必要なウチの一人になります。
何か要件が有ったら、直接叫ぶのではなく、ブログのコメ欄かTwitterなどに書き込んで貰えたら、出来る限り返信致します。
ーーマイペース更新中ーー
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半額コーナーで春菊ゲットぉ〰！！！
生牡蠣の生食用を冷凍してあったので、野菜が揃ったから、牡蠣のソテーやろっかなって思って。
レンコンは酢水につけて洗ってあるウチに、材料って中々揃わないのよね。
まああの、根菜のアク抜き&火を通すのって結構大変なので、
春菊もレンコンも、レンチンで加熱してから。
・・・で、生牡蠣を解凍するのを忘れていたので、自然解凍でほったらかしています。
出来上がりは、まあ、この後。
私は、塩水で洗った生牡蠣に、片栗粉をまぶしてからまあ、
所謂、ムニエル風を和風で調理するっていうだけなんだけれど。
出来上がりはこんな感じです。
牡蠣よりも野菜多めにしたのさ。
お弁当オカズにママちゃんが持っていくので、また保存容器に冷めたらしまう。
出来上がりはこんな感じです。
牡蠣よりも野菜多めにしたのさ。
お弁当オカズにママちゃんが持っていくので、また保存容器に冷めたらしまう。
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